CARRASCO e CARRASCA, palavras que mudam quando muda o gênero

Há um aspecto interessante em nosso idioma; certas palavras quando você emprega no gênero masculino, mudam completamente de sentido quando você as emprega no feminino. Por exemplo: carrasco é aquele sujeito que é designado para executar alguém que foi condenado à morte. O rei D. Pedro I de Portugal mandou o carrasco arrancar os corações a machadadas daqueles que levaram Inês de Castro à morte. Já o termo carrasca, você ficará surpreso com a novidade, porque é muito pouco empregado, significa azeitona mirrada e ruim.
O termo mais importante com essa característica e que nós usamos muito e quase sempre de forma incorreta é grama, porque o substantivo não muda e apenas o seu artigo, por exemplo;
- A grama foi cortada ontem pelo jardineiro.
- Quinhentos gramas de carne moída é o que precisamos para fazer esse prato.
Grama no feminino designa o vegetal e no masculino é medida de peso.